Sabrer une bouteille de Champagne est une tradition ancienne remontant à l'époque napoléonienne. C'était raconté comment les officiers napoléoniens fendaient les bouteilles de Champagne avec un sabre après une victoire importante. Depuis Napoléon, sabrer le Champagne est devenu très populaire. C'est une façon audacieuse et spectaculaire